- Αναμένεται σύντομα
Με λίγα μόνο, φυτικά συστατικά, αυτή η παραλλαγή σόγιας είναι παρασκευασμένη από ευρωπαϊκή σόγια και έχει κρεμώδη και ήπια γεύση. Μπορείτε να απολαύσετε το επιδόρπιο Noomi κάθε στιγμή της ημέρας
Η σόγια είναι ένας καρπός που κατατάσσεται στην ομάδα των οσπρίων, ενώ αυτό που φαίνεται να την ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα όσπρια είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνη. Μάλιστα, περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που συναντάμε στο κρέας, αλλά σε μικρότερες ποσότητες, δεδομένου ότι είναι ένα τρόφιμο φυτικής προέλευσης.
Εκτός από την πρωτεΐνη της είναι πλούσια σε πλήθος άλλων συστατικών. Αποτελεί καλή πηγή πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και φυτικών ινών, ενώ περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, καλίου και σιδήρου.
Τέλος, ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της είναι οι ισοφλαβόνες, οι οποίες μιμούνται τη δράση των οιστρογόνων στον οργανισμό και έχουν σχετιστεί με ευεργετικές δράσεις για την υγεία.
Προϊόν ΣΟΓΙΑΣ (νερό, 14% ΣΟΓΙΑ*), άμυλο*, ηλιέλαιο*, οξύ τροφίμων (κιτρικό οξύ), καλλιέργεια γιαουρτιού. *= Βιολογικό
| Ενέργεια | 48 kcal (202 kJ) |
| Λιπαρά | 2,5 γραμμάρια |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0,3 γρ |
| Υδατάνθρακες | 2,4 γρ |
| Σάκχαρα | 0,6 γρ |
| Φυτικές ίνες | 0,6 γρ |
| Πρωτείνη | 3,9 γρ |
| Αλας | 0,07 γρ |