

Αγορά χύμα παστράμι ψητού μόσχου της Sary, σε μοναδική τιμή, από τα αλλαντικά & τα λουκάνικα του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Ένα ιδιαίτερο αλλαντικό από ατόφιο κομμάτι από μπούτι μοσχαριού γάλακτος καπνισμένο σε ξύλο οξιάς, καλυμένο με μείγμα μπαχαρικών. Έχει ήπια γεύση & εξαίσιο άρωμα και συνοδεύει υπέροχα το τσίπουρο ή το κρασί, ενώ νοστιμίζει τις σαλάτες & τα σάντουιτς.
Παρασκευάζεται στην Προστοτσάνη Δράμας με πατροπαράδοτη συνταγή από την Καππαδοκία.
Συστατικά: Κρέας από μπούτι μόσχου 85%, νερό, μαγειρικό αλάτι, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, σάκχαρα, σταθεροποιητής: καραγεννάνη, γαλακτωματοποιητής: δι-πολυφωσφορικά άλατα, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας:κιτρικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.