

Κεράσια βιολογικής γεωργίας αποξηραμένα .Τα αποξηραμένα κεράσια είναι πλούσια σε σίδηρο, αντιοξειδωτικά και αλλά ωφέλιμα συστατικά. Δρουν αποτοξηνωτικά στον οργανισμό και οι φυτικές ίνες τους μαζί με τα οργανικά οξέα τους τα καθιστούν έξοχα υπακτικά με χωνευτικές ιδιότητες. Εξουδετερώνουν την πνευματική κόπωση και ικανοποιούν την αίσθηση του γλυκού χωρίς να παραφορτώνουν θερμίδες .
Τα αποξηραμένα κεράσια είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τις φλεγμονές, συμπεριλαμβανομένης της αρθρίτιδας.Πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν διαπιστώνει τα οφέλη των κερασιών. Μάλιστα, όπως υποστηρίζεται μια «αποτελεσματική» δόση είναι μισό φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια ημερησίως.