• Αναμένεται σύντομα
greek-product bio-product
search
ΒΙΟΑΓΡΟΣ

Βιοαγρός Βιολογικό Πλιγούρι Ψιλό Ελληνικό 500g

17484
Αναμένεται σύντομα

Το πλιγούρι, δηλαδή το χοντροσπασμένο σιτάρι, αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική του ρυζιού σε πολλές συνταγές, προσθέτοντας μεγαλύτερη θρεπτική αξία στο γεύμα. Ταιριάζει υπέροχα σε γεμιστά, γιουβαρλάκια και ταμπουλέ, ενώ συνοδεύει εξαιρετικά κοκκινιστά, ψητά κατσαρόλας, μανιτάρια και λαχανικά.

1,61 €
με ΦΠΑ

Είναι μια τροφή υψηλής βιολογικής αξίας, που γίνεται από πολλά διαφορετικά είδη σιταριού, κυρίως όμως από το σκληρό σιτάρι. Με τον όρο «πλιγούρι» εννοούμε το αφυδατωμένο σπασμένο σιτάρι.

Η χρήση του είναι ευρέως διαδεδομένη και κυριαρχεί σε πολλά πιάτα στην κουζίνα της Μεσογείου, στην Κρήτη και στην Κύπρο, σε όλη την Μέση Ανατολή, καθώς και στην ινδική κουζίνα. Παρόλο που είχε ξεχαστεί από τα ελληνικά νοικοκυριά, τελευταία ξανακάνει την εμφάνιση του ως “superfood”.

Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό και όχι ζυμαρικό. Γίνεται από συνήθως άσπρο και σκληρό σιτάρι. Η διαδικασία είναι η εξής: Αρχικά, το σιτάρι βράζεται και ξηραίνεται καλά στον ήλιο. Στη συνέχεια, αποφλοιώνεται μερικώς και ξηραίνεται πάλι για να ακολουθήσει το άλεσμα. Επειδή μόνο μία πολύ μικρή ποσότητα του πίτουρου του σταριού αφαιρείται κατά την επεξεργασία, το πλιγούρι αναγνωρίζεται από το USDA και από το Whole Grains Council, ως δημητριακό «ολικής αλέσεως», πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Origin
Greek
Vegan
Ναι
Bio
Ναι

100% βιολογικό ΣΙΤΑΡΙ


*Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Διατροφική Δήλωση ανά 100 g:

Ενέργεια: 1448 kJ / 346 kcal
Λιπαρά: 1,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3 g
Υδατάνθρακες: 66,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2 g
Εδώδιμες Ίνες: 9,6 g
Πρωτεΐνες: 10,6 g
Αλάτι: 0,006 g

Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

Συγκατάθεση για cookie