- Αναμένεται σύντομα
Η ζελατίνη αποτελεί πηκτικό μέσο και χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική. Περιέχονται 6 φύλλα ζελατίνης τα οποία διαλύονται εύκολα και δεν σβολιάζουν.
Οδηγίες: 1η μέθοδο1.Αναμίγετε σε μια κατσαρόλα το φακελάκι με 6 κουταλιές της σούπας κρύο νερό, το αφήνετε να φουσκώσει για 10λεπτα. 2.Το ζεσταίνετε ανακατεύοντας το (ΟΧΙ-να βράση), ώσπου να λιώσει εντελώς η ζελατίνα. 3.Αφοίνετε το μείγμα να κρυώσει και το χρησιμοποιείτε ανάλογα τη συνταγή σας.
Οδηγίες: 2η μέθοδο
1.Ρίχνετε τη ζελατίνα σε 500ml ζεστό νερό η υγρό και το ανακατεύετε ώσπου να λιώσει.
Οδηγίες: 1η μέθοδο
1.Αναμίγετε σε μια κατσαρόλα το φακελάκι με 6 κουταλιές της σούπας κρύο νερό, το αφήνετε να φουσκώσει για 10λεπτα.
2.Το ζεσταίνετε ανακατεύοντας το (ΟΧΙ-να βράση), ώσπου να λιώσει εντελώς η ζελατίνα.
3.Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και το χρησιμοποιείτε ανάλογα τη συνταγή σας.
Οδηγίες: 2η μέθοδο
1.Ρίχνετε τη ζελατίνα σε 500ml ζεστό νερό η υγρό και το ανακατεύετε ώσπου να λιώσει.