

Αγορά βιολογικού αλευριού από αμάρανθο της Βιοαγρός, σε μοναδική τιμή, από τα προϊόντα παντοπωλείου του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Ένα προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας με το οποίο μπορούμε να φτιάξουμε γευστικά αρτοσκευάσματα που δεν χρειάζονται φούσκωμα, όπως τηγανίτες & πίτες. Ο αμάρανθος δεν περιέχει από την φύση του γλουτένη & έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Το αλεύρι αμάρανθου έχει τρεις φορές υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πέντε φορές σε σίδηρο από το αλεύρι σταριού. Επίσης είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμίνες Α & C.
Αλεύρι από αμάρανθο βιολογικής καλλιέργειας.
Το προϊόν δεν φέρει πιστοποίηση gluten free.