

To βιολογικό γιαούρτι Βελούδο παράγεται από 100% φρέσκο ελληνικό βιολογικό αγελαδινό γάλα! Εντός λίγων ωρών από την στιγμή της συλλογής του γάλατος, αρχίζει η παστερίωση του σε ειδικές εγκαταστάσεις, συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στη διατήρηση όλων των θρεπτικών συστατικών του. Αφού πήξει το γιαούρτι, τοποθετείται σε τσαντίλες (πάνινες σακούλες) και παραμένει εκεί για 24 ώρες όπου στραγγίζεται με παραδοσιακό – φυσικό τρόπο. Έτσι το «Βελούδο» έρχεται σε εσάς με βελούδινη υφή, αλλά και πιο πλούσια γεύση!
Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και είναι συχνά εμπλουτισμένο με βιταμίνη D. Είναι, μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, περισσότερο και από το αγελαδινό γάλα. Περιέχει επίσης κάλιο, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β12 και φωσφόρο.
Παστεριωμένο ΓΑΛΑ* αγελάδος, καλλιέργεια γιαουρτιού. *Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας