Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό. Ο τόνος αποτελεί μια εξαίρετη πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, καθώς και έναν πολύ γευστικό τρόπο για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 5 τεμάχια.
H παρουσία των λιπαρών ωμέγα-3, που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, δίνουν στον τόνο προστατευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, η διατροφή με τόνο βοηθάει στην μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας ενώ θεωρείται απαραίτητος για την ανάπτυξη των παιδιών.
Από τη θάλασσα στο βαζάκι, ο λευκός τόνος Alelma θεωρείται από τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τη γεύση του και χρησιμοποιείται από διάφορους chefs σε πολλές συνταγές. Μπορεί να απογειώσει την γεύση κάθε σαλάτας ενώ ακόμη και μόνος του μπορεί να γίνει ένας μοναδικός εκλεκτός μεζές.
Λευκός τόνος 65%, ηλιέλαιο 34%, αλάτι.
|
Ενέργεια |
394 Kcal |
| Πρωτεΐνες | 15,6 g |
| Φυτικές ίνες | – |
| Λιπαρά | 37 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 3,88 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Αλάτι | 1 g |