Το βιολογικό, στραγγιστό γιαούρτι από τα Τέμπη, είναι έντονο στη γεύση με λευκή μεταξένια υφή. Ελαφρύ με 4% λιπαρά και με αρωματικό χαρακτήρα.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 12 τεμάχια.
Το στραγγιστό κατσικίσιο γιαούρτι θεωρείται από πολλούς διατροφολόγους ως "υπερτροφή", καθώς συνδυάζει τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος με την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και τα προβιοτικά της ζύμωσης.
Η στραγγιστή του εκδοχή είναι πιο πυκνή και κρεμώδης, καθώς έχει απομακρυνθεί ο ορός γάλακτος, καθιστώντας το ακόμα πιο θρεπτικό.
Υψηλή Πρωτεΐνη: Λόγω της στράγγισης, περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη ανά γραμμάριο σε σχέση με το απλό γιαούρτι, βοηθώντας στον κορεσμό και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
Φιλικό στο Πεπτικό: Η καζεΐνη Α2 του κατσικίσιου γάλακτος προκαλεί λιγότερα φουσκώματα. Επιπλέον, τα προβιοτικά που αναπτύσσονται κατά τη ζύμωση ενισχύουν το μικροβίωμα του εντέρου.
Πλούσιο σε Ασβέστιο και Φώσφορο: Απαραίτητα για την υγεία των οστών και των δοντιών.
Φυσικά Χαμηλότερη Λακτόζη: Η διαδικασία της στράγγισης απομακρύνει ακόμα μεγαλύτερο μέρος της λακτόζης, κάνοντάς το συχνά ανεκτό ακόμα και από άτομα με ήπια δυσανεξία.
Φρέσκο βιολογικό κατσικίσιο γάλα, πρωτεΐνες γάλακτος, καλλιέργεια γιαούρτης.
Δήλωση Διατροφικής Αξίας ανά 100g
Ενέργεια: 344kJ/82kcal
Λιπαρά: 4g εκ των οποίων κορεσμένα: 3g
Υδατάνθρακες: 4,5g εκ των οποίων σάκχαρα: 4,5g
Πρωτεΐνες: 7g
Αλάτι: 0,18g
Ασβέστιο: 121mg
*= Ποσοστό (%) της Συνιστώμενης Ημερήσιας Ποσότητας (GDA) με βάση μια δίαιτα 2000 θερμίδων, η οποία αντιστοιχεί στις μέσες ανάγκες ενός τυπικού ενήλικα.