- Αναμένεται σύντομα
One Project Ξύδι Ουμεμπόσι (Ume Su) 250ml
16966
Αναμένεται σύντομα
Το καρύκευμα με ξινή, αλμυρή και φρουτώδη γεύση, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και εύκολο στη χρήση σε διάφορες εφαρμογές.
5,50 €
με ΦΠΑ
Το ξύδι Ούμε, είναι ένα υπο-προϊόν από τη διαδικασία ζύμωσης των Ουμεμπόσι. Πρόκειται για τα υγρά που δημιουργούνται κατά την πίεση των βερίκοκων Ούμε. Δεν πρόκειται για ένα "κανονικό ξύδι", αφού δεν έχει οξικό οξύ, αλλά είναι πολύ πλούσιο σε κιτρικό οξύ που του χαρίζει την χαρακτηριστική ξινή γεύση του.
ΟΦΕΛΗ
Ενισχυτικό της όρεξης, μειώνει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από βακτήρια, μειώνει την κόπωση και βοηθά στην αντιμετώπιση του καύσωνα το καλοκαίρι! Πλούσιο σε πηκτίνη και πολυφαινόλες.
- Πιστοποιημένο Gluten Free
- Ναι
- Origin
- Foreign
Βερίκοκο Ούμε (mume prunus), θαλασσινό αλάτι, φύλλα shiso (perilla frutensis)
Το ξύδι Ούμε, μαζί με νερό, αποτελεί ένα εξαιρετικό μίγμα για την παρασκευή τουρσιού. Φυσικά χαρίζει χαρακτηριστική ξινή και φρουτώδη γεύση σε σάλτσες για σαλάτες και πιάτα λαχανικών.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού ως εναλλακτικό στο Ξύδι Καστανού Ρυζιού ONE Project.
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι
πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα
προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για
τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν
να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κλείσιμο
close
Το καρύκευμα με ξινή, αλμυρή και φρουτώδη γεύση, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και εύκολο στη χρήση σε διάφορες εφαρμογές.