Φρέσκες βιολογικές τομάτες που συλλέγονται αφού έχουν ωριμάσει φυσικά στον ήλιο και επεξεργάζονται προσεκτικά στην Ιταλία . Έτσι διατηρούν τη φρουτώδη γεύση τους και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους. Ο πελτές ντομάτας είναι σχεδόν πάντα υπέροχος σε οποιαδήποτε σάλτσα με βάση την ντομάτα. Είναι επίσης μια τέλεια προσθήκη σε πολλά μαγειρευτά πιάτα, καθώς και πλούσια γεύματα που χρησιμοποιούν βόειο κρέας, γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό ή ψάρι.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 4 τεμάχια.
Ο πελτές ντομάτας είναι μια πολύ πηχτή και συμπυκνωμένη σάλτσα ντομάτας που παρασκευάζεται από ντομάτες που έχουν μαγειρευτεί για ώρες ώστε να εξατμιστεί η περιεκτικότητά τους σε νερό. Οι σπόροι και η φλούδα σε αυτές τις ντομάτες απομακρύνονται και το υγρό που μένει πίσω μαγειρεύεται περαιτέρω μέχρι να γίνει μια εξαιρετικά παχύρρευστη σάλτσα. Το μείγμα γίνεται τόσο πηχτό και συμπυκνωμένο που δεν ρέει πλέον.
Ντομάτες ( 100% Προϊόν βιολογικής γεωργίας) Τοματοπελτές: 22%
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 372kJ/88kcal - Λιπαρά: <0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g - Υδατάνθρακες: 15g εκ των οποίων σάκχαρα: 10g - Φ. Ίνες: 2,9g - Πρωτεΐνες: 3,9g - Αλάτι: 0,04g