Πολλοί είναι εκείνοι που αγχώνονται για το φαγητό και τις θερμίδες των Χριστουγέννων γνωρίζοντας πόσο δύσκολο είναι να αντισταθούν σε όλες εκείνες τις πεντανοστιμες λιχουδιές που συνοδεύουν την εορταστική περίοδο.
Η υπερκατανάλωση τροφών πλούσιων σε θερμίδες σε συνδυασμό με την έλλειψη

δραστηριότητας μας δημιουργούν ενοχές νιώθοντας οτι θα ξεφύγουμε από τον στόχο μας. Ωστόσο, η αύξηση βάρους ακόμη και στις γιορτές μπορεί να ελεγχθεί.

Οι παρακάτω διατροφικές συμβουλές θα μας βοηθήσουν να απολαύσουμε το εορταστικό τραπέζι χωρίς στερήσεις:

• Ξεκινάμε την ημέρα μας με ενα ισορροπημένο πρωινό.Το παλιό ρητό «το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας» ισχύει και κατά την περίοδο των εορτών. Ένα ισορροπημένο πρωινό μας παρέχει την ενέργεια που χρειαζόμαστε στο ξεκίνημα της ημέρας, βοηθώντας και στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ώστε να μας κρατήσει χορτάτους για περισσότερη ώρα.

• Δεν παραλείπουμε γεύματα. Η παράλειψη ενός γεύματος με στόχο την εξοικονόμηση θερμίδων πριν από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής εξαιτίας της μεγάλης αίσθησης πείνας που θα μας καταβάλλει.

• Απολαμβάνουμε τις λιχουδιές που μας περιτριγυρίζουν με σύνεση. Κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, ανθυγιεινά σνακ όπως μπισκότα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και άλλα καλούδια τείνουν να είναι διαθέσιμα παντού. Όταν οι απολαύσεις είναι εύκολα προσβάσιμες, είναι πιο πιθανό να μην μπορούμε να ελέγξουμε τις ποσότητες που καταναλώνουμε.

• Δεν χαραμίζουμε τις θερμίδες μας. Λέμε όχι σε φαγητά και γλυκά που δεν μας αρέσουν ακόμη και αν οι οικοδεσπότες επιμένουν να τα δοκιμάσουμε.

• Αποφεύγουμε το αλκοόλ με άδειο στομάχι. Τα αλκοολούχα ποτά συμβάλλουν σε κενές θερμίδες αυξάνοντας την όρεξή και μειώνοντας την ικανότητα μας να ελέγχουμε πόσο τρώμε. Καλό θα ήταν η κατανάλωση αλκοολ να γίνει με μέτρο και πάντα σε συνδυασμό με ένα ποτήρι νερό.

• Δεν αισθανόμαστε ενοχές.
  Το βάρος και το σώμα κανενός μας δεν αλλάζει επειδή ξεφύγαμε θερμιδικά κάποιες μέρες τον χρόνο. Ακόμη και αν η ζυγαριά δείξει λιγάκι παραπάνω μπορεί να οφείλεται σε πιθανές κατακρατήσεις υγρών λόγω τις παραπάνω ζάχαρης ή του αλατιού των γευμάτων που καταναλώσαμε. Επιστρέφοντας ξανά στην ρουτίνα μας θα επανέλθουμε στα φυσιολογικά μας επιπέδα.