Φασόλια από την Καστοριά, πιστοποιημένα ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.), καλλιεργημένα σε περιοχές με ιδιαίτερο μικροκλίμα που συμβάλλει στη λεπτή φλούδα, την ομοιόμορφη υφή και την εξαιρετική γεύση τους.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 7 τεμάχια.
Αποτελούν πολύ καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών και βιταμινών του συμπλέγματος Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6 και φολικό οξύ). Παράλληλα, περιέχουν σημαντικά μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Μαγειρεύονται ομοιόμορφα και είναι ιδανικά για παραδοσιακές συνταγές όπως φασολάδα, αλλά και για σαλάτες ή πιο σύγχρονες δημιουργίες.
Φασόλια 100% Προέλευση: Καστοριά, Π.Γ.Ε.
Ενέργεια: 1381 kJ / 330 kcal
Λιπαρά: 0 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0 g
Υδατάνθρακες: 60 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2,1 g
Φυτικές ίνες: 25 g
Πρωτεΐνη: 24 g
Αλάτι: 0,028 g