Αυτό το ρύζι ολικής αλέσεως έχει μια ελαφρώς ξηρή γεύση, καθιστώντας το ιδανικό για ένα μπολ του Βούδα, ένα stir-fry ή γκούλας. Με το Wisselwaar, τα βιολογικά σας τρόφιμα συσκευάζονται χωρίς απορρίμματα. Τα προϊόντα διατίθενται σε γυάλινο βάζο με εγγύηση. Μόλις το βάζο σας αδειάσει, απλώς ανταλλάξτε το!
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 5 τεμάχια.
Θεωρείται πιο θρεπτικό από το λευκό ρύζι, καθώς διατηρεί περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες (όπως Β1, Β3, Β6, Ε και φυλλικό οξύ), μέταλλα και ιχνοστοιχεία (όπως μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο).
Οι φυτικές ίνες του βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, προσφέρουν κορεσμό και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.
Λόγω των φυτικών ινών, η απελευθέρωση της ζάχαρης στο αίμα είναι πιο αργή, κάτι που το καθιστά καλύτερη επιλογή για τη διαχείριση του σακχάρου, σε σχέση με τα επεξεργασμένα λευκά ρύζια.
Καστανό ρύζι* μακρύ. *= Βιολογικό •
| Ενέργεια | 351 θερμίδες (1489 kJ) |
| Λίπος | 2 γραμμάρια |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1 γραμμάριο |
| Υδατάνθρακες | 74 γραμμάρια |
| Ζάχαρη | 1 γραμμάριο |
| φυτικές ίνες | 2 γραμμάρια |
| πρωτεΐνη | 8 γραμμάρια |
| Αλάτι | 0,005 γραμμάρια |