Biovegan Βιολογικό Μείγμα για Pancakes 200g

Αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης* (χωρίς γλουτένη), ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, άμυλο ταπιόκας*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι γλυκού λούπινου*, διογκωτικό μέσο: όξινο ανθρακικό νάτριο· οξυνιστικό μέσο: τρυγικά άλατα καλίου¹· πηκτικός παράγοντας: κόμμι γκουάρ*· αλάτι, 0,1% αλεσμένη βανίλια Bourbon*².

Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σέλερι, μουστάρδα και ξηρούς καρπούς.

*από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια
¹όξινο τρυγικό κάλιο
²Πιστοποίηση Rainforest Alliance

Περιέχει τα ακόλουθα αλλεργιογόνα

• βρώμη (χωρίς γλουτένη)
• καλαμπόκι
• λούπινο

Προσθέστε το μείγμα για pancakes, το ρόφημα σόγιας και τον πολτό μήλου σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά με το σύρμα μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο μείγμα.

Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέστε μία κουταλιά της σούπας λάδι. Για κάθε pancake, ρίξτε περίπου 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα στο τηγάνι και ψήστε μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα (περίπου 2-3 λεπτά).

Γυρίστε τα pancakes μόλις εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια και ψήστε για ακόμη 1-2 λεπτά από την άλλη πλευρά.

Σημείωση

Ο πολτός μήλου μπορεί να αντικατασταθεί και με μία ώριμη λιωμένη μπανάνα.

Διατροφική δήλωση ανά 100 γρ έτοιμου προϊόντος

• Ενέργεια: 635 kJ / 150 kcal
• Λιπαρά: 2,1 g
• εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4 g
• Υδατάνθρακες: 27,0 g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 6,7 g
• Πρωτεΐνες: 4,7 g
• Αλάτι: 0,29 g