Το αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης παράγεται από ολόκληρο τον καρπό της βρώμης και αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή στα παραδοσιακά άλευρα. Χαρακτηρίζεται από τη διακριτική γεύση του και χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποικιλία συνταγών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 2 τεμάχια.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο μέρους του αλεύρου σίτου σε ψωμί, αρτοσκευάσματα, κέικ, μπισκότα και pancakes. Σε συνδυασμό με αλεύρι σίτου συμβάλλει στη δημιουργία ζυμών με καλή δομή και ευχάριστη υφή, προσφέροντας παράλληλα τη χαρακτηριστική γεύση της βρώμης. Είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση στη μαγειρική και αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις συνταγές τους με προϊόντα ολικής άλεσης.
Βρώμη ολικής αλέσεως*.
*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφική Δήλωση ανά 100g