Βιολογικός Αστεροειδής Γλυκάνισος 25g Sonnentor
Εξαιρετικής ποιότητας , αστεροειδής γλυκάνισος βιολογικής γεωργίας. Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα μπαχαρικό με ελκυστικό, δυνατό άρωμα. Προσδίδει στα φαγητά μια γλυκιά, πιπεράτη γεύση και ταιριάζει ιδιαίτερα με κρέατα όπως χοιρινό, κοτόπουλο και πάπια καθώς και με λαχανικά όπως το καρότο, το κόκκινο λάχανο και την γλυκοκολοκύθα.
Προστίθεται σε φαγητά με πλούσιες σάλτσες, για να δώσει μια εξωτική, ασιατική νότα κατά τον τρόπο που χρησιμοποιείται από τις χώρες παραγωγής του. Στην Ινδονησία προστίθεται παραδοσιακά σε σούπες κρέατος, στην Κίνα αποτελεί συστατικό του “μείγματος 5 μπαχαρικών”, στην Ινδία ένα από τα συστατικά του “Γκαράμ Μασάλα”. Μπορείτε στη μαγειρική σας να βάλετε τον αστεροειδή γλυκάνισο ολόκληρο ή κοπανισμένο.
Επειδή η γεύση του είναι δυνατή ίσως σε κάποιες συνταγές να χρειάζεται να μπουν μόνο δύο πέταλα ή έστω ο μισός από τον ολόκληρο προκειμένου η γεύση να διατηρηθεί ντελικάτη χωρίς να εξουδετερώσει τα υπόλοιπα καρυκεύματα μας.
- Χωρίς Γλουτένη (Μπορεί να περιέχει ίχνη)
- Ναι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Ναι
- Origin
- Foreign
- Χωρίς Προσθήκη Αλατιού
- Ναι
- Demeter
- Όχι
- Vegan
- Ναι
- Bio
- Ναι
- Lactose Free
- Ναι