- Νέο
Τα Wakame είναι λαχανικά της θάλασσας ή αλλιώς βρώσιμα φύκια. Πασπαλίστε τα πάνω από το ψάρι, τη σαλάτα, την ντομάτα, τα αυγά, τις σούπες ή τις σάλτσες σας.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 6 τεμάχια.
Τα Φύκια της θάλασσας γενικότερα είναι η πλουσιότερη φυσική πηγή σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου, νατρίου, καλίου, σιδήρου και μαγνησίου, και είναι πλούσια σε βιταμίνη Α.
Υγιεινή εναλλακτική του αλατιού, γιατί έχει αλμυρή γεύση αλλά λίγο νάτριο και καθόλου θερμίδες.
Wakame (Undaria pinnatifida)*. *= Βιολογικό
Ενέργεια | 174 kcal (675 kJ) |
Λίπος | 1,3 γρ |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,3 γρ |
Υδατάνθρακες | 7,3 γρ |
Σάκχαρα | 0,2 γρ |
Διαιτητικές ίνες | 40,1 γρ |
Πρωτεϊνες | 15,9 γρ |
Αλάτι | 16,4 γρ |