
Τα ζυμαρικά φτιάχνονται μόνο με σιμιγδάλι& νερό& χρωματίζονται με σπανάκι, παντζάρι & κόκκινο πιπέρι, χωρίς προσθήκη αλατιού& στη συνέχεια αποξηραίνονται σε συνθήκες αργής ξήρανσης για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά& την γεύση τους. Συνδυάστε με κοτόπουλο& τυριά.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 1 τεμάχια.
Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι 2%, παντζάρι 2%), κόκκινο πιπέρι 2%.