Η βιολογική ζάχαρη από άνθος καρύδας της Green Age, είναι το ιδανικό υποκατάστατο της κοινής ζάχαρης, προσφέροντας μια διακριτική, πλούσια γεύση με νότες καραμέλας. Προέρχεται από το νέκταρ των λουλουδιών του δέντρου της καρύδας και υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 6 τεμάχια.
Με χαμηλό ΓΔ (περίπου 35), προκαλεί πιο αργή απελευθέρωση ενέργειας, συμβάλλοντας στη διατήρηση σταθερότερων επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε σχέση με την κοινή ζάχαρη.
Περιέχει ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και κάλιο.
Η ήπια καραμελένια γεύση της δεν αλλοιώνει το φαγητό ή το ρόφημά σας, αλλά προσθέτει μια ευχάριστη, γήινη νότα.
Μπορεί να αντικαταστήσει την κοινή ζάχαρη σε αναλογία 1:1 στις περισσότερες συνταγές.
Ζάχαρη από άνθος καρύδας*
* Βιολογική
Ενέργεια 403 θερμίδες (1686 kJ)
Λίπος 0,9 γραμμάρια
Κορεσμένα λιπαρά 0,7 γραμμάρια
Μονοακόρεστα λιπαρά 0 γραμμάρια
Πολυακόρεστα λιπαρά 0 γραμμάρια
Υδατάνθρακες 96,6 γραμμάρια
Ζάχαρη 95,8 γραμμάρια
Φυτικές ίνες 0,8 γραμμάρια
Πρωτεΐνη 1,9 γραμμάρια
Αλάτι 0 γραμμάρια