Η ζάχαρη από άνθη καρύδας παράγεται με βιώσιμο τρόπο από το νέκταρ των λουλουδιών του δέντρου καρύδας. Αυτή η βιολογική καστανή ζάχαρη έχει χαμηλή τιμή ΓΔ (35) και είναι μια μη ραφιναρισμένη εναλλακτική της συνηθισμένης ζάχαρης.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 3 τεμάχια.
Η ζάχαρη από άνθη καρύδας είναι μια μη επεξεργασμένη εναλλακτική λύση στη συνηθισμένη κρυσταλλική ζάχαρη ή τη ζάχαρη άχνη. Είναι καφέ χρώματος και παράγεται στην Ινδονησία με έντιμο και βιώσιμο τρόπο από το νέκταρ των λουλουδιών της καρύδας. Η ζάχαρη από άνθη καρύδας έχει τον χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI) από όλα τα σάκχαρα: 35. Με τη γλυκιά, ήπια γεύση καραμέλας, είναι ο τέλειος τρόπος για να προσθέσετε γεύση στο ψήσιμο, το smoothie ή το γλυκό σας φυσικά!
Ζάχαρη από άνθη καρύδας* (Ασία)
* = από βιολογική γεωργία ° = Πιστοποίηση RainForest Alliance