Βιολογικές Νιφάδες Teff (χωρίς γλουτένη ) 400g Meesters Van De Halm
Το Teff είναι ένας σπόρος χωρίς γλουτένη που προέρχεται από την Αφρική και ταιριάζει σε μια υγιεινή διατροφή επειδή είναι γεμάτη με φυτικές ίνες.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 0 τεμάχια.
Η ονοµασία Teff στην Αιθιοπία σηµαίνει «χαµένος», καθώς οι σπόροι του είναι από τους µικρότερους όλων των σπόρων δηµητριακών, συνήθως µε µέγεθος µικρότερο από 1 χιλιοστό (περίπου 150 σπόροι Teff ισούνται µε ένα σπόρο σιταριού), παρόµοιο µε τον παπαρουνόσπορο.
Το teff είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ανόργανα άλατα και βιταμίνες, Παρέχει αργή, αλλά αλλά μακρόχρονη ενέργεια, ενώ δεν ανεβάζει τον γλυκαιμικό δείκτη.
Το αλεύρι Teff είναι 100% χωρίς γλουτένη και εξαιρετικό για χρήση στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείστε το αντί για βρώμη σε σούπες. Προσθέστε στα δημητριακά πρωινού σας, στο γιαούρτι, ακόμη και στις σαλάτες. Φτιάξτε ψωμί, κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, ζύμη για πίτσα ή για να «δέσετε» τις σάλτσες σας!
- Πιστοποιημένο Gluten Free
- Ναι
- Origin
- Foreign
- Vegan
- Ναι
- Bio
- Ναι
- Lactose Free
- Ναι
100% νιφάδες* teff. * = Βιολογικό
Προσθέστε το κρύο στο γάλα ή στο γιαούρτι ή κάντε το σέικ. Ή ζεστό: φτιάξτε ένα νόστιμο χυλό ή ψήστε κέικ ή μπισκότα με αυτό.
Ενέργεια 353 kcal (1492 kJ) Λίπος 2,9 γρ Κορεσμένα λιπαρά 0,4 γρ Υδατάνθρακες 71,9 γρ σάκχαρα 2,5 γραμμάρια Φυτικές ίνες 32 γραμμάρια Πρωτείνες 12,3 γρ Αλάτι 0 γραμμάρια