Οι βιολογικές μαύρες φακές Beluga ξεχωρίζουν για το μικρό τους μέγεθος, το βαθύ σκούρο χρώμα και τη σπυρωτή υφή τους μετά το μαγείρεμα. Αποτελούν φυσική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών, ενώ περιέχουν σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 2 τεμάχια.
Το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα τους οφείλεται στις φυσικές χρωστικές του καρπού, οι οποίες τις διαφοροποιούν από τις κοινές φακές. Είναι ιδανικές για σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα, σούπες και συνταγές με λαχανικά, καθώς διατηρούν το σχήμα τους και προσφέρουν πλούσια γεύση και ευχάριστη υφή.
Φακές μπελούγκα*.
* Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφική Δήλωση ανά 100g: