

Φακές βιολογικής γεωργίας που καλλιεργούνται με ιδιαίιτερη φροντίδα από τα Αγροκτήματα Νέστορα στα Ορεινά Κριθαράκια των Γρεβενών. Είναι νόστιμες, εύπεπτες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά.
Από το Αγρόκτημα Νέστορας μπορείτε ακόμα να δείτε: φασόλια πλακέ, φασόλια γίγας, ρεβύθια, αμύγδαλα αποφλοιωμένα και καρυδόψυχα.
Τα όσπρια είναι γνωστή τροφή των ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια και βασικό είδος της μεσογιακής διατροφής. Οι πρωτείνες που περιέχουν μπορούν να υποκαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητες για τη διατροφή του ανθρώπου.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί μία Συνταγή για Φακές με Καστανό Ρύζι & Καραμελωμένα Κρεμμύδια