Βιολογικές Φακές Μαύρες Beluga (ready to eat) 200g La Bio Idea
Οι φακές Beluga είναι οι μικρότερες φακές στη σειρά οσπρίων. Έχουν εκλεπτυσμένη, ξηρή και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Τ ις ονόμασαν Beluga, επειδή μοιάζουν στην όψη με το ομώνυμο χαβιάρι! Οι μαύρες φακές είναι ένα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία . Είναι πλούσιες σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, φυλλικό οξύ και μέταλλα. Όλα τόσο απαραίτητα για τη σωματική σου ευεξία.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 5 τεμάχια.
Το μαύρο χρώμα τους μάλιστα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στα κεράσια, τα μούρα, τα δαμάσκηνα, τα μύρτιλλα κ.ο.κ. Οι ανθοκυανίνες έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο.
Γενικά η κατανάλωση μαύρης φακής, όπως και άλλων φυτικών τροφών, φαίνεται να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο πολλών ασθενειών και παθήσεων όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις.
Καταναλώνοντας μαύρες φακές, τέλος, μπορείς να μείνεις χορτάτος και με αυξημένη ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πάνω απ’ όλα ευκολοχώνευτες και ενισχύουν την πέψη, μειώνοντας την εμφάνιση δυσκοιλιότητας.
- Χωρίς Γλουτένη (Μπορεί να περιέχει ίχνη)
- Ναι
- Origin
- Foreign
- Vegan
- Ναι
- Bio
- Ναι
- Lactose Free
- Ναι
Φακές Beluga*, νερό, θαλασσινό αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης. * = Βιολογικό
Ενέργεια | 88 kcal (372 kJ) |
Λιπαρά | 0,5 γρ |
Κορεσμένα λιπαρά | 0,1 γρ |
Υδατάνθρακες | 12,7 γρ |
σάκχαρα | 0,4 γρ |
Φυτικές ίνες | 3,8 γρ |
Πρωτείνη | 6,3 γρ |
Αλάτι | 0,6 γρ |