

Οι σπόροι του σησαμιού είναι εκαιρετικά σημαντικοί, γεγονός το οποίο οφείλετε στην παρουσία της βιταμίνης Ε και των λιγνανών, συμπεριλαμβανομένων της σησαμίνης, της σησαμολίνης και του σησαμελαίου. Πέρα από τη βιταμίνη Ε που περιέχει, είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, λιπαρών οξέων, φυτικών ινών, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου και άλλων βιοενεργών συστατικών.
Χρησιμοποιείστε το για να διακοσμήσετε πίτες, ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια & όποιο άλλο αρτοσκεύασμα δημιουργείτε.
Σύμφωνα με τα συστατικά που περιέχει, τα οφέλη του σουσαμιού είναι πιθανό να σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, έχει αναφερθεί αρκετές φορές η αντιυπερτασική του δράση. Επίσης, υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν ότι το σουσάμι βοηθά στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος οπότε είναι ικανό να προλαμβάνει από ιώσεις και κρυλογήματα. Άλλες μελέτες πάλι υποστηρίζουν ότι η πρόσληψη βιταμίνης Ε και σεσαμίνης μπορεί να μειώσει την τάση για θρόμβωση και εγκεφαλικά επεισόδια.
Σουσάμι μαύρο βιολογικής καλλιέργειας.
Το προϊόν δεν φέρει πιστοποίηση gluten free.