Βιολογικό Κιλότο Μοσχαρίσιο Bio Γρεβενών, Ελληνικό,Greenhouse
Κιλότο από ελληνικό μοσχαράκι γάλακτος το οποίο μεγαλώνει ελεύθερα σε φάρμα βιολογικής κτηνοτροφίας στα Γρεβενά και τρέφεται μόνο με βιολογικές μη μεταλλαγμένες ζωοτροφές . Δεν περιέχει χημικά κατάλοιπα από ορμόνες και φάρμακα όπως το συμβατικό κρέας και γι' αυτό είναι πιο νόστιμο και έχει πιο υψηλή διατροφική αξία.
Το κρέας από βιολογική κτηνοτροφία είναι πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από το συμβατικό, έχει μεγάλες ποσότητες μετάλλων, βιταμινών, αλλά και πρωτεϊνών, λιγότερο λίπος και χοληστερίνη και δεν περιέχει χημικά κατάλοιπα. Στη βιολογική κτηνοτροφία χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικές ζωοτροφές ενώ απαγορεύεται η χρήση ορμονών, αντιβιοτικών & μεταλλαγμένων ζωοτροφών. Όταν αρρωστήσει ένα ζώο, θεραπεύεται με φυτικά εκχυλίσματα και άλλες ομοιοπαθητικές πρακτικές. Τα ζώα έχουν μόνιμη πρόσβαση σε υπαίθριους χώρους, κατά προτίμηση βοσκότοπους, ενώ τους παρέχεται αρκετός χώρος ώστε να μπορούν να κινούνται και να επιβιώνουν άνετα. Η βιολογική κτηνοτροφία, δεν έχει μοναδικό στόχο την παραγωγή προϊόντων και τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, ασφαλή για τον καταναλωτή, αλλά και την αειφορικότητα και την ορθολογική χρήση της γης και των ζώων για μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί μία Συνταγή για Βιολογικό Μοσχάρι με Μέλι και Κρασί
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Ναι
- Origin
- Greek
- Χωρίς Προσθήκη Αλατιού
- Ναι
- Vegan
- Όχι
- Bio
- Ναι